Traiteur spécialiste barbecue Paris Île-de-France
Nous serons opérationnels à partir du 1er août 2023
Barbecue géant de 40 à + de 1000 personnes
Prestations traiteur barbecue au feu de bois : repas complet ou à la carte.
Pour animer chaleureusement votre événement sur le lieu de votre choix.
Votre menu panaché sur mesure - Animations culinaires - BBQ Spectaculaire et convivial.
- Participe à la réussite des événements privés: mariage, réunions entre amis, anniversaire, baptême... et événements publics: association, fête locale, fête annuelle ville et village... ainsi qu'aux événements d'entreprise: repas de fête de fin d'année, réunion de motivation et incentive, séminaires... Traiteur festif au barbecue pour événement en groupe en région parisienne (200 km et + autour de Paris).
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- Bien entendu nous entretenons les meilleurs rapports et établissons des partenariats (ponctuel ou longue durée) avec nos confrères traiteurs qui souhaitent utiliser certains de nos services traiteur spécialiste barbecue ainsi qu'avec les lieux de réception (à caractère institutionnel, médiéval, original ou insolite), sans oublier notre collaboration très suivie avec les agences événementielles.
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| Traiteur Paris Ile-de-France spécialiste de grillade au barbecue vertical: viande, volaille, poisson, tapas... Traiteur événementiel Paris au barbecue géant |
Démonstration de barbecue vertical de 3, 4 et 5 étages
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| Traiteur Paris Ile-de-France au barbecue géant vertical, après notre prestation votre lieu n'aura subi aucun dommage |
Afin de répondre à la demande, nous développons notre activité de traiteur au barbecue géant à travers notre agence de Paris Île-de-France.
Nous nous déplaçons sur toute la région parisienne pour animer "chaleureusement" votre événement sur le lieu de votre choix.
Barbecue vertical avec feu central et broches latérales des 2 côtés.
Pas de graisses qui tombent sur les braises, donc pas d'odeurs nauséabondes.
Bonne restitution du goût de la viande grillée avec la cuisson par irradiation.
Préparation et cuisson barbecue géant pour 300 personnes, porcelets et poulets grillés,
à Hippodrome de Rambouillet par Traiteur Barbecue Box - Traiteur événementiel Paris IDF
BARBECUE GÉANT FESTIF - BARBECUE VERTICAL
Meilleur au goût et pour la santé,
demandez nos barbecues à cuisson verticale réglable,
grillades au feu de bois par effet de rayonnement.
► Votre devis par mail: info@barbecue-box.fr
Pourquoi la cuisson verticale c'est l'avenir ! Vidéo 45 secondes:
Le Professeur JOYEUX, chirurgien cancérologue, reçu par Jean-Jacques BOURDIN
Meilleur au goût et pour la santé,
demandez nos barbecues à cuisson verticale réglable,
grillades au feu de bois par effet de rayonnement.
► Votre devis par mail: info@barbecue-box.fr
Le Professeur JOYEUX, chirurgien cancérologue, reçu par Jean-Jacques BOURDIN
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| Traiteur mariage et entreprise Paris IDF |
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Quelques-unes des spécialités réalisées par votre maître-rôtisseur:
"Cochons de Lait" cuits à la broche au feu de bois
Cuisson saine, les graisses ne tombent pas sur les flammes |
| Barbecue traiteur région parisienne - Porcelet ou cochon de lait à la broche |
- Nous sommes fabricant et traiteur au barbecue vertical, lequel est inspiré du zikiro basque,
technique de cuisson de la viande que les marins basques, en abordant les côtes américaines, ont appris des Amérindiens.
technique de cuisson de la viande que les marins basques, en abordant les côtes américaines, ont appris des Amérindiens.
- Les principaux avantages de la cuisson verticale se résument à produire de la chaleur par rayonnement
(pas de contact avec les flammes)
et aussi que les graisses de cuisson ne tombent pas sur les braises
(donc pas de fumées nocives particulièrement cancérigènes).
(pas de contact avec les flammes)
et aussi que les graisses de cuisson ne tombent pas sur les braises
(donc pas de fumées nocives particulièrement cancérigènes).
Ce qui permet de manger plus sain et moins gras, de mieux restituer le goût des aliments,
le tout dans une ambiance conviviale en dégustant nos grillades cuites au feu de bois.
Consultez-nous pour animer votre prochain déjeuner ou dîner festif.
En plus du caractère spectaculaire et original qui sent bon le terroir,
Vos convives seront ravis d'un repas goûteux, digeste et copieux !
le tout dans une ambiance conviviale en dégustant nos grillades cuites au feu de bois.
Consultez-nous pour animer votre prochain déjeuner ou dîner festif.
En plus du caractère spectaculaire et original qui sent bon le terroir,
Vos convives seront ravis d'un repas goûteux, digeste et copieux !
Poulet et ananas à la broche
Agneau entier à la broche
Cuisson saine, les graisses ne tombent pas sur les flammes |
| Barbecue Traiteur Paris IDF - méchoui agneau entier |
Gigots d'Agneau à la ficelle
Cuisson saine, les graisses ne tombent pas sur les flammesEn cliquant sur la photo, on voit mieux les gigots qui tournent de chaque côté
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| Barbecue Traiteur Paris IDF - Gigots d'Agneau à la ficelle |
Ananas grillés à la broche
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| Barbecue traiteur Paris IDF - Ananas entiers cuits à la broche |
Marmite en fonte pour la cuisson des légumes
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| Barbecue traiteur Paris IDF - Marmite de légumes |
Exemple d'assortiment de tapas chaudes :
- Brochette de Lotte au Chorizo ibérique- Brochette de Gambas (sauce à l'ail, huile d’olive, citron et piment d’Espelette)
- Brochette de Filet de Porc au Miel, mariné au Porto blanc, aux graines de Sésame & Gingembre
- Roulé de Bacon fumé aux cœurs de Volaille & Cassonade
- Abricot au Foie Gras & Pépites de Pistache
Peuvent être présentées sur ardoise:
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| Barbecue traiteur Paris IDF - Tapas cuites à la plancha |
Barbecue mixte vertical, tout est permis !
Cuissons multiples en respectant les saveurs, exemples:Jambon entier, ananas, gigot et agneau entier, cochon de lait,...
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| Traiteur BBQ région Paris - barbecue géant toutes options, cuissons multiples: viande, volaille, poisson, tapas, fromage, fruit |
LIEN ICI - Pour voir et composer votre menu: tapas, viandes à la broche, etc...
aller aux MENUS.
Nous vous remercions vivement de nous faire part de vos attentes
Nous vous ferons parvenir votre proposition dans les meilleurs délais
LIEN ICI pour vous aider
DEMANDE RENSEIGNEMENTS et DISPONIBILITÉS
une agence événementielle parisienne partenaire se fera un plaisir de répondre à vos attentes !
97 rue de l'Abbé Groult
75015 - Paris
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Service clients Paris IDF
77 rue Lepic
75018 - Paris
Tel: 06 81 77 90 33 du lundi au vendredi de 9H30 à 18H30
E-mail: info@barbecue-box.fr
http://barbecue-traiteur-paris-ile-de-france.blogspot.com
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ANTENNE TRAITEUR YVELINES BARBECUE GÉANT & PLANCHA
BARBECUE BOX TRAITEUR 78
36 Route des Petits Coins
78610 Saint-Léger-en-Yvelines
BARBECUE GÉANT SUR LE SITE DE VOTRE CHOIX 78 - 92 - 28
LIVRAISON À DOMICILE RÉGION FORÊT DE RAMBOUILLET
E-mail: info@barbecue-box.fr
Si le budget de l'événement le permet, nos équipes se déplacent dans toute la France
En savoir plus
avec notre maison-mère
à Bayonne :
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à Bayonne :
Barbecue Box - Traiteur Aquitaine
64100 - Bayonne
Tel: 06 81 77 90 33
E-mail : info@barbecue-box.fr
http://barbecue-box-traiteur-aquitaine.blogspot.fr
